Transmission par chaine et engranages de grande qualité. Fermeture arrière partielle qui évite la perte de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la rôtissoire plus efficace. Brûleurs indépendants à grand pouvoir calorifique avec thermocouple de sécurité.
Plaque entre ...Transmission par chaine et engranages de grande qualité. Fermeture arrière partielle qui évite la perte de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la rôtissoire plus efficace. Brûleurs indépendants à grand pouvoir calorifique avec thermocouple de sécurité.
Plaque entre brûleurs démontable à la main pour un meilleur nettoyage. la série dispose de l'installation pour le gaz propane-butane et des injecteurs sont fournis pour changer au gaz naturel. Supports de broche conçus pour éviter les pertes de chaleur rendant la rôtissoire plus efficace.
Moteur à grand rendement installé loin de la source de chaleur. Robinets indépendants réglables maximum/minimum avec commandes de bakélite de grande qualité et isolés de la source de chaleur. Bac inférieur en acier inoxydable de grande capacité pour la récupération d'huiles et graisses.
Portes en verre trempé avec fermeture magnétique. Capacité broches : 6 broches incluses Capacité Poulets : 24-36 Puissance (KW) : 42 Brûleurs : 6 Dimensions (LxPxH) mm : 1160x450x1290 Poids (Kg) : 119Fonctionnement au G20 - Détendeur 20 mbarFonctionnement au G30 et G31 - Détendeur 50 mbar