Avec ses rainures, la poêle-gril en fer Mineral B Element de De Buyer est idéale pour rendre vos viandes et légumes délicieusement croquants. Très durable et performante, la poêle-gril Mineral B Element est en tôle d'acier, un matériau naturel doté de propriétés antiadhésives ...Avec ses rainures, la poêle-gril en fer Mineral B Element de De Buyer est idéale pour rendre vos viandes et légumes délicieusement croquants. Très durable et performante, la poêle-gril Mineral B Element est en tôle d'acier, un matériau naturel doté de propriétés antiadhésives naturelles optimisées par une couche protectrice à base de cire d'abeille.
La tôle d'acier s’avère un excellent conducteur de chaleur, ce qui lui permet de cuire et saisir la viande rapidement : ainsi, les vitamines et les nutriments des aliments sont mieux préservés. Si vous utilisez votre poêle sur les plaques à induction, veillez à utiliser une température modérée. Sa surface rainurée assure une meilleure répartition de la matière grasse pour une cuisson parfait de vos viandes, qui arboreront une croûte délicieuse.
La poêle noircit au fil des utilisations et les aliments s'y attacheront de moins en moins. En somme, plus la poêle est utilisée, plus la cuisson s’améliore. Tous feux.
Ne résiste pas au lave-vaisselle. Ne pas laisser tremper et bien sécher après lavage. Le diamètre de votre poêle ou casserole est toujours mesuré sur sa partie supérieure.
Ceci pour faciliter la pose d'un couvercle de diamètre identique.