Four a pizza électrique 2 chambres 16 pizzas

-dimensions ext (lxpxh) : 1610x1260x400 mm -dimensions int : 1240x850x180 mm -capacité pizza (ø 30cm): 22-capacité pizza (ø 45cm): 8 -capacité plaque (600x400mm): 8 -surface de cuisson: 1,1 m2 -puissance : 18,6 kw -tension : 400 v 3n 50/60 hz -poids: 455 kg - température maximale ...-dimensions ext (lxpxh) : 1610x1260x400 mm -dimensions int : 1240x850x180 mm -capacité pizza (ø 30cm): 22-capacité pizza (ø 45cm): 8 -capacité plaque (600x400mm): 8 -surface de cuisson: 1,1 m2 -puissance : 18,6 kw -tension : 400 v 3n 50/60 hz -poids: 455 kg - température maximale 450 °c - régulation: panneau de commande - 20 programmes personnalisables - gestion indépendante du plafond et du sol - surveillance thermique par thermocouple - structure inox avec isolation en laine de roche - éclairage halogène double - évacuation de vapeur avec vanne manuelle